Tome 1 - Vinifications et Fermentations | Max Léglise
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Tome 1 - Vinifications et Fermentations | Max Léglise

Courrier du livre

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Author
Max Leglise
Language
French 🇫🇷
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Description

Au-delà de son orientation et de ses options biologiques, ce livre est un manuel complet d'nologie pratique. Il passe en revue tous les problèmes auxquels un vinificateur ou un caviste peut être confronté, et il leur apporte des solutions simples et éfficaces, à la portée de tous...ED : COURRIER DU LIVRE - 16 x 24 cm, 139 pages

Details

9782702902943

Data sheet

Author
Max Leglise
Language
French 🇫🇷
Publisher
Courrier du livre
Number of pages
139
Date of publication
16/06/1999