Eau de Vie de Framboise "Framboise du Roulot" | Jean-Marc Roulot

Spiritueux Eau de Vie de Framboise "Framboise du Roulot" de Jean-Marc Roulot

Le Domaine Jean-Marc Roulot est une icône de la Bourgogne, réputé pour ses vins exceptionnels issus des meilleurs vignobles de la bourgogne soigneusement entretenus et particulièrement ses Meursaults. Dirigé par le talentueux vigneron Jean-Marc Roulot, il incarne l'excellence et la tradition vinicole de la région alors qu'il ne reprend le domaine familial qu'en 1989 après le décès de son père Guy Roulot et une carrière d'acteur et de dramaturge. Les vins du domaine sont authentiques et emblématiques, réputés pour leurs capacités à refléter le terroir unique de la Bourgogne. Le domaine est précurseur car dès les années 90 ils ont fait le choix de cultiver leurs vignes en agricultures biologique, bien qu'ils n'aient jamais fait la démarche d'être certifiés. Le domaine est également réputé pour ses eaux-de-vie et liqueurs qu'ils produisent avec le même soin que leurs vins. Un domaine complet et à la réputation incontestable.

Cette Eau de Vie de Framboise "Framboise du Roulot" de Jean-Marc Roulot est un délice issu de la macération puis de la distillation de framboise Willamette bio. En effet, Jean-Marc Roulot laisse macérer les framboises entièrement dans une eau de vie neutre à 96 % d'alcool pendant plusieurs mois, avant d'être distillée puis vieillie avant la mise en bouteille. On découvre une eau de vie élégante qui sera idéale en digestif ou avec un dessert fruité tels qu'une tarte à la framboise pour rester dans le thème.

• Produit en Bourgogne
• Eau de vie de Framboise Willamette
• Degré alcoolique: 45 %Vol

Contenance : 0.5 L