Agroécologie : Quatre saisons du domaine de l'Apocalypse | Dorian Amar

Cest lhistoire dun jeune vigneron sur une île de la mer Égée, venu pour y cultiver la vigne et sy reposer. Cest laventure de celui qui en arrivant dans un vrai désert, a travaillé cinq années pour se mettre au vert?! Lhomme de la terre, celui qui use du langage de la nature et qui connaît ses créatures, celui qui travaille par tous les temps et avec les éléments, celui-là est déjà partout chez lui. Il devient semblable à ces animaux peuplant les grandes forêts. Qui na jamais rêvé des grands espaces et des alpages?? Heureux est celui qui en parcourant le monde civilisé, lapprivoise et vit comme une bête sauvage?!Le lecteur trouvera dans ce livre tous les bons soins apportés à la terre pendant ces cinq années sur Patmos, et les observations propres à la bonne gestion du domaine de lApocalypse?: la vigne et le vin, les oliviers et les figuiers, les arbres et les arbrisseaux, les poules et les oiseaux, les abeilles et les fleurs, forment la trame de ce voyage au bord de la Méditerranée. Il y découvrira un discours à la fois didactique et poétique, où le labeur et la contemplation servent de réceptacle à lexpression dun monde plus proche de la nature et de ses manifestations. Car le vin né dune démarche agroécologique est porteur dun message. Quil soulève les âmes ou dirige les esprits, quil provoque des réactions et déchaîne les passions, celui-là permet déjà dapporter un regard différent sur les rythmes quimprime le temps sur le vivant?- susciter lémerveillement et regarder la vigne différemment, accompagner la vie des plantes et des animaux au fil des saisons et sur cinq ans, cest ce quà travers ce livre le vigneron peut offrir de plus beau.Dorian?AmarVigneron/Consultant Spécialisé en développement de domaine & création de terroir, en aménagement de lespace agroécologique (agroforesterie, biodynamie). «?Son livre est dans la lignée des Livres de Raison que nous ont laissés vignerons et propriétaires de domaines au cours du temps?» [] Il «?en devient une feuille de route, pour remettre du sens et finalement de la beauté dans nos vignobles?». Yves Darricau (2021).