A la source du vin - DVD

Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevrl, un savoir-faire millénaire qu'ils veulent associer aux expériences de non intervention(sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin.Ce documentaire est le récit d'une aventure autant technique qu'humaine, une quête vers un « vivre-ensemble t> harmonieux.Du Loir-et-Cher à la Géorgie, les expérimentations menées par ces vignerons passionnés sont propices à tisser des liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime abord semblent lointaines mais que pourtant, tout rapproche.« Un film pour tous les curieux, amateurs de bon vins »Avec la participation de vignerons passionnés, innovateurs, Français et Géorgiens. La rencontre de deux cultures qui vont se découvrir un point commun méconnu: la passion du vin.« Une aventure humaine, et la découverte d'une technique ancestrale » Les vignerons Français vont découvrir le savoir-faire ancestral Géorgien, et l'adapter aux spécificités de leur terroir local.Prix spécial du Grand Jury Festival Oenovidéo Cluny 2015Prix vin santé plaisir de vivre Festival Oenovidéo Cluny 2015