Beaujolais, la passion en partage | Georges Duboeuf

En 1964 il a 31 ans , Georges Dubuf, né dans une famille de vignerons en Mâconnais depuis le XVIIe siècle, crée sa société « Les vins Georges Dubuf ». Cinquante ans plus tard, le fondateur a imposé son patronyme sur les tables du monde entier. Ce nom sidentifie aujourdhui au beaujolais nouveau, quil propulse en fanfare, chaque troisième jeudi de novembre, mais aussi aux crus du Beaujolais comme du Mâconnais.Dégustateur hors pair doublé dun homme de marketing et de communication, Georges Dubuf a su associer à limage de son entreprise les noms les plus prestigieux de la grande cuisine, du show-biz, de la presse et de la littérature, de Paul Bocuse à Michel Troisgros, Georges Blanc et Guy Savoy, de Patrick Bruel à Lambert Wilson, sans oublier son cher ami Bernard Pivot, fidèle entre les fidèles.Dans ce livre, écrit en complicité avec Jean Orizet dont le père, Louis Orizet, fut, pendant trente ans, la « plume » de Dubuf, celui que Paul Bocuse appelle « le Roi du Beaujolais » nous raconte son extraordinaire aventure commerciale et humaine. Georges Dubuf est lun de ces hommes qui font aimer la France.