Beaune 1er Cru Rouge "Les Tuvilains" 2022 | Vin du Domaine Pierre-Olivier Garcia

Beaune 1er Cru "Les Tuvilains" 2022 - Domaine Pierre-Olivier Garcia

Le Domaine Pierre-Olivier Garcia, établi à Nuits-Saint-Georges en 2016, incarne l'innovation dans la tradition viticole. Sous la direction de Pierre-Olivier depuis 2020, la vigne est cultivée de manière biologique avec une sélection minutieuse des raisins. La vinification, sans soufre, utilise une méthode unique "baie par baie", préservant l'intégrité des fruits. Résultat : des vins brillants et complexes, une expérience inoubliable.

Ce Beaune 1er Cru "Les Tuvilains" 2022 est une excursion réussie du nuiton de Pierre-Olivier Garcia en Côte de Beaune ! Sur ce climat à flanc de coteau à la sortie de la ville de Beaune, Pierre-Olivier délivre un vin abouti mettant parfaitement en lumière l'appellation beaunoise. Un vin juteux et sapide qui affiche des notes herbales, fruits noirs et myrtille, le tout encadré par une texture de bouche saline et minérale, voire aussi une subtile pointe d'oxyde de fer. Les tanins sont bien intégrés laissant en bouche une impression d'harmonie. Beaucoup de fruits , on en redemande !

• Cépage : Pinot Noir
• Millésime : 2022
• Degré alcoolique: 13% Vol

Contenance : 0,75 L