Liqueur verte "La Gauloise" |Distillerie du Centre

Spiritueux Liqueur Verte « La Gauloise » de la Distillerie du Centre

Fondée en 1789, la Distillerie du Centre est la dernière héritière dune longue tradition limougeaude. Autrefois, la ville comptait de nombreuses distilleries en raison de sa position géographique au carrefour des échanges, elle ne peut aujourd'hui se venter que dune seule distillerie, la Distillerie du Centre. Cette distillerie perpétue avec passion lart et les recettes des Maîtres Liquoristes d'antan. Elle continue de distiller selon la même recette bicentenaire, en utilisant les mêmes alambics du 19ème siècle. Ainsi, elle réserve un patrimoine gustatif unique et authentique, offrant aux amateurs de spiritueux une expérience inégalée, qui témoigne de l'histoire riche de la région.

Cette liqueur verte « La Gauloise » de de la Distillerie du Centre est une liqueur de plante élaborée à partir dune très vieille recette datant des Gaulois selon la légende. Le maitre liquoriste mêle savamment millepertuis, safran, cardamome, génépi et bien d'autres ingrédients gardés secret. Il réalise une double distillation au feu de bois avant d'ajouter la juste quantité de fines eaux de vie et de sirop de sucre pour ajouter finesse et rondeur à la puissance déjà présente, puis laisse vieillir lentement le produit pour dévoiler une exceptionnelle palette aromatique. Cette liqueur peut se déguster pure en tant que digestif ou en cocktails pour vos apéritifs.

• Produit en Bourgogne
• Degré alcoolique: 40 %Vol

Contenance : 0.7 L