Review En Magnum No. 35 (French edition) by bettane+desseauve: Bordeaux, the day is dawning (Spring 2024)
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En Magnum

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File: Bordeaux, dawn breaks | Vineyards in danger, the investigation | Chablis, its terroir revealed | The genius of Clos Rougeard

Language
French 🇫🇷
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Description

Dans ce nouveau numéro, nous racontons les bouleversements face auxquels les vins de Bordeaux doivent faire face. Nous relatons les questionnements d'une époque et les envies de nouvelles générations. Pour y répondre, seuls les femmes et les hommes qui font le vin ont les clés. Ce sont eux que nous suivons, interrogeons, challengeons parfois. Ce sont ces femmes et ces hommes engagés dans leur métier et dans leurs convictions que nous avons rencontrés avec fierté pour vous transmettre leur vision, leurs idées et leur flamme dans ce trente-cinquième numéro de En Magnum.

Sommaire du numéro 35 (Mars, Avril, Mai 2024)

  • Editorial
  • Histoire de Une
  • Portfolio : Toscane, ses beautés volées
  • Humeur: La maison qui rend fou
  • Horizons lointains : Afrique du Sud, l'union des possibles
  • Enquête :  Le monde de demain
  • Icône : Clos Rougeard, le retour de la comète
  • Saga : Bruno Piallard, le grand de Champagne
  • Portraits :

    Jérôme Bretaudeau, l'homme de la situation
    Antoine de la Farge, les débuts d'un styliste
    Mathieu Jullien, "Un vin qui n'est pas bu, est un vin qui n'existe pas"
    Alfio Cavallotto, une famille et sa colline

  • Caractères : Claret club
  • Patrimoine : L'art et le vin, une même culture
  • La nouvelle de BD : Enfant du siècle
  • La grande dégustation

  • Classe de maître : Chablis dans ses oeuvres

  • Les magnums d'En Magnum : Rouges de Provence, nos découvertes

  • Verticales :
    Pichon Baron, le temple du grand vin
    La belle étoile de Faugères


  • Dans la cave de Marc Lévy



Details

2000000535067

Data sheet

Language
French 🇫🇷
Publisher
Bettane+Desseauve
Number of pages
130
Size:
24 x 34 cm
Date of publication
March 2024