Le cidre c'est pas sorcier
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Le cidre c'est pas sorcier

Marabout

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Visiter une cidrerie, Découvrir les terroirs, Apprendre à déguster, Acheter son cidre, Comprendre sa fabrication, Tour du monde du cidre

Auteur
Benoit Marinos
Langue
Français 🇫🇷
19,08 €
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Description

Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ?
Quels sont les métiers du cidre ?
Quels sont les principaux terroirs cidricoles ?
Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ?
Cidre d’auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?

Détails

9782501170901

Fiche technique

Auteur
Benoit Marinos
Collection
C'est pas sorcier
Langue
Français 🇫🇷
Editeur
Marabout
Nombre de pages
192
Illustrations de :
Yanis Varoutsikos
Dimensions :
19 x 24 x 2 cm
Date de publication
09/2023