Cahiers d’histoire de la Vigne et du Vin n° 15 | Centre d'Histoire de la Vigne et du Vin

Summary

Jean-Pierre GARCIA: "The brand and wine: branded wines, wine brands – introduction", p. 7.

Laurence BENQUET: « Les marques sur amphores et les vins de l'Etrurie romaine en Bourgogne aux II^e et^{I e s} . av. n.è. », p. 11-21.

Daniele VITALI : "L'atelier à amphores d'Albinia : timbres et questions ouvertes", p. 22-26.

Thomas LABBE : « L'évolution des normes d'identification du vin en Bourgogne du XIV e au ^{XVIII e siècle} », p. 27-46.

Guilhem FERRAND: « L'impôt, le cru et la cave : la marque du vin dans les inventaires après mort de Dijon à la fin du Moyen Ages », p. 47-56.

Pierre GRESSER : « La désignation des vins princiers en Franche-Comté sous Philippe le Hardi (1384-1404) », p. 57-76.

Christophe LUCAND : "Trademark versus origin? Une histoire de l'identification des vins de Bourgogne aux XIXe et XXe siècles", p. 77-86.

Jean-François BLIGNY: "The official marking of wines: guarantee of origin and quality?", p. 87-98.

Françoise DUMAS : "Linguistic approach to grape variety names: when the brand crosses the terroir", p. 99-112.

Jean-Jacques BOUTAUD : "Le vin de marque ou l'art de négociation son image", p. 113-124.