Magazine LeRouge&leBlanc n°153: AOP Bugey enjoys red wine (June-July-August 2024)

La Revue Le Rouge & le Blanc n°153 est une publication incontournable pour tous les passionnés de vin. Ce numéro présente des articles approfondis sur les dernières tendances du monde viticole, des critiques de vins, des interviews d'experts et des conseils pratiques pour les amateurs et les professionnels. Chaque page offre une exploration enrichissante du terroir, des cépages et des techniques de vinification actuelles. Parfait pour rester à jour et enrichir votre passion pour le vin.

Au sommaire de ce numéro 153 :

• AOP Cour-Cherveny : La rédemption du Romorantin
• A la rencontre d'Alain Moueix (Château Fonroque à Saint-Emilion & Château Mazeyres à Pomerol)
• L'AOP Bugey boit rouge: Après un article sur l'appellation Bugey-Cerdon en 2016 (R&B n°122), nous avions parcouru la région afin d'y disséquer les blanc (R&B n°143). Nous nous étions promis d'y retourner afin de vérifier si Bugey bougeait aussi en rouge. C'est désormais chose faite. Nous avons à nouveau suivi les vallées de l'Ain et du Rhône, entre falaises et coteaux escarpés, de Cerdon à Belley en passant par Montagnieu.
• Journal de la vigne :  Quelle est la taille idéale d'un domaine?
• Dossier : La polyculture, solution d'avenir?
• Côtes de Meuse et Côtes de Toul : En repassant par la Lorraine
• Coups de pouce :
  Château Terre Fauve, Fronton
  La Vinoterie, Anjou
  Domaine Combrillac, Bergerac

Caractéristiques :

• Numéro : 153
• Éditeur : LeRouge&leBlanc
• Langue : Français
• Format : Magazine
• Pages : 52