Vigneron Magazine n°57 - Eté 2024 : ceux qui font le vin (french edition)
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Vigneron Magazine n°57 - Eté 2024 : ceux qui font le vin (french edition)

Vigneron Mag

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Luca Roagna - Château Pavie Macquin - Maison Troisgros - Jean-Marc Vincent - Champagne Eric Rodez - Spécial Provence en blanc

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French 🇫🇷
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Description

Premier magazine consacré aux meilleurs vignerons de France et d’ailleurs, Vigneron est une publication trimestrielle de prestige. 

Composé de grands reportages produits par nos équipes in situ, dans les domaines, Vigneron réunit les meilleures plumes du monde du vin et au-delà – Meilleur Sommelier du monde, dégustateurs, historiens, écrivains … – et de grands photographes dans un concept éditorial et visuel unique. 

Car le vin, reflet d’un art de vivre à la française, est bien plus qu’une  «boisson» : il est patrimoine, culture, géographie. Plus que jamais il fait sens dans une époque où chacun cherche à s’enraciner dans une terre, un terroir, une Histoire.  

Retrouvez dans ce numéro n°57 Juin-Juillet-Aout 2024:

  • Luca Roagna
    Ce "fils de paysans de Barbaresco" est devenu l'un des seigneurs du Piemont. Ses vins ont une signature unique, une âme. Reportage exceptionnel sur les terres de l'azienda Roagna, à Barolo et Barbaresco.

  • Château Pavie Macquin
    De ce "secret de terre élue", Nicolas Thienpont a fait l'un des plus grands vins de Saint-Emilion, régulièrement noté parmi les meilleurs. Trente ans après son arrivée, il évoque pour nous ce magistère éclairé.

  • Table : Maison Troisgros
    César Troisgros, Haïk Manoukian, un chef, un chef sommelier, deux trentenaires pour un menu "Cousu-Vins" d'excellence. Nous nous sommes attablés pour vous à la Maison Troisgros, au Bois sans feuilles à Ouches.

  • Jean-Marc Vincent
    Son domaine de Santenay, une appellation sans grand cru, fait figure de référence sur la côte de Beaune. Lui ne revendique qu'une immense exigence et un amour du travail bien fait. Rencontre avec un vigneron viscéralement paysan.

  • Champagne Eric Rodez
    Homme de valeurs et d'engagement, Eric Rodez a profondément marqué la Champagne. L'ancien maire d'Ambonnay tire sa révérence, confiant les rênes de la maison à la génération suivante. L'occasion d'un flash-back sur sa vie, son oeuvre.

  • Spécial Provence : D'Avignon à Nice, une traversée en blanc
    De la rive gauche sud du Rhône aux hauteurs de Nice, la Provence "historique" dessine des vins d'une passionnante diversité. Là, au pied des monts ou au bords des mers, la demande pour de grands blancs de fraîcheur et de complexité explose et les domaines ajustent leur production de ces vins cristallins adoubés par le consommateur. Grande virée estivale au coeur de la Provence en blanc.

  • Et aussi l'épisode #2 de notre cahier GRAINS
    Le grain du papier, le grain de raisin, l'origine, le geste fondateur du savoir-faire, de l'esthétique. Grains c'est un nouveau cahier, magazine dans le magazine où nous égrainons quelques nouvelles de ceux qui font le vin.



Details

2000000543741

Data sheet

Language
French 🇫🇷
Publisher
IC
Number of pages
184
Size:
23 x 30 cm
Date of publication
June 2024

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