Revue des Œnologues n° 183 (Avril 2022)

Sommaire :

Extrait Les Vendanges du savoir :

Les recherches autour de la vigne et du vin ont, depuis déjà cinq ans, un espace de rencontres et de partage inédit et original qui permet une large diffusion de leurs réflexions et de leurs résultats. Avec plus d’une trentaine de conférences et 16 000 auditeurs, dont près de 50 % via les podcasts et replays, les Vendanges du Savoir^® sont devenues le rendez-vous incontournable rapprochant les chercheurs qui travaillent autour de la thématique de la vigne et du vin du grand public. Les conférences en ligne ont permis de traverser avec succès la crise sanitaire et de gagner un public plus lointain, mais tout aussi passionné.

Les Vendanges du Savoir^® sont donc une action culturelle de vulgarisation des savoirs qui a pour objectif d’offrir une large diffusion de la culture scientifique relative aux questions concernant la vigne et le vin, sous l’impulsion de l’ISVV et en partenariat avec l’université de Bordeaux, l’université Bordeaux-Montaigne et la Fondation pour la culture et les civilisations du vin.

Dans le cadre de leur action d’ouverture au grand public, l’ISVV et les grandes universités bordelaises ont ainsi choisi, depuis 2016, de se rapprocher de la Cité du Vin de Bordeaux, permettant, grâce à son dynamisme, d’atteindre le plus grand nombre et de faire profiter un public curieux et passionné des fruits de la recherche d’une école bordelaise réputée dans le monde entier et de ses partenaires français et étrangers, dans un esprit respectant la pluridisciplinarité.