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Le parole del vino
Giunti Editore
UnavailableFabio Rizzari, critico enologico della Guida ai vini d'Italia dell'Espresso e blogger, sfata una serie di luoghi comuni relativi al vino e alla degustazione, per far cadere l'aura snob che circonda questo settore e riscoprire il piacere del "bere bene".
- Author
- Fabio Rizzari
Rizzari - Language
- French 🇫🇷
Italian 🇮🇹
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Description
Fabio Rizzari, critico enologico della Guida ai vini d'Italia dell'Espresso e blogger, sfata una serie di luoghi comuni relativi al vino e alla degustazione, per far cadere l'aura snob che circonda questo settore e riscoprire il piacere del "bere bene".
Il libro, come un racconto dall'interno del mondo del vino, prima tratteggia i protagonisti (l'enomaniaco, il sommelier aggressivo, il critico, i produttori...), passa a smontare i molti luoghi comuni per offrire poi una serie di consigli e "dritte" per chi vuole conoscere con occhi vergini questo settore. Recensioni e racconti di incontri con alcuni produttori chiudono il volume.
Details
Data sheet
- Author
- Fabio Rizzari
Rizzari - Language
- French 🇫🇷
Italian 🇮🇹 - Publisher
- GIUNTI
Giunti Editore - Number of pages
- 128
- Date of publication
- 30/09/2015