El Vino y su Protocolo

Los libros de esta colección de guías del buen gourmet ofrecen toda la información necesaria para saber escoger y disfrutar las bebidas, los alimentos y los productos más apreciados por los amantes del buen vivir.

Con el vino, como con casi todo, no hay placer sin rito. Este libro no sólo le orientará en la manera de «quedar bien» por lo que a la elección y el servicio del vino se refiere, sino que le descubrirá su verdadero significado como bebida sagrada ancestral y como producto de culto en la actualidad. Además, le descubrirá el porqué de todas sus reglas de protocolo, que no son siempre tan gratuitas como se piensa.

• Los diferentes tipos de vino: tintos, blancos, espumosos, dulces, etc.
• Consejos para reconocer, escoger y comprar el vino
• Cómo interpretar la etiqueta
• El servicio del vino Cómo transportar y conservar el vino La bodega en casa
• Accesorios para disfrutar del vino
• Glosario de términos del vino

ED: ROBINBOOK ; 12 x 22 cm; 136 pages ; hardcover, Ref: 9788496054011