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Dormonval
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- Christian Metzelard
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Description
# Un vin judicieusement choisi met en valeur vos plats et laisse transparaître votre personnalité : vous partagez donc avec vos proches ce que vous aimez.# Vous trouverez dans cet ouvrage des suggestions pour accorder vos mets avec le type de vin le plus adapté ainsi que quelques mots pour définir leurs traits principaux.# Tous les plats n'y figurent pas, mais les principales saveurs et surtout la démarche de réflexion sont présentes.
Details
9783034110471
Data sheet
- Author
- Christian Metzelard
- Publisher
- Dormonval
- Number of pages
- 94
- Date of publication
- 01/09/2008
