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100 mots pour comprendre le Champagne | Jean-Louis Humbert, François Schmidt
Canopé CRDP 51
Available to order from the publisher, delivered within 7 to 15 working days- Author
- Jean-Louis Humbert, François Schmidt
- Language
- French 🇫🇷
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Description
De "Appellation" à "Viticulture durable", prenez la route du champagne pour découvrir le "roi des vins".Richement illustré et très documenté, cet ouvrage vous révèlera l'histoire d'une boisson d'exception, ses secrets d'élaboration et les enjeux qu'elle génère dans un territoire qu'elle façonne.Venez parfaire votre connaissance du "phénomène champagne" : chaque mot se déguste sans modération.
Details
9782866335090
Data sheet
- Author
- Jean-Louis Humbert, François Schmidt
- Language
- French 🇫🇷
- Publisher
- Canopé CRDP 51
- Number of pages
- 118
