Hermitage & Crozes-Hermitage, terroirs de passions | Jules Baudez

Lhermitage, lun des joyaux des grands crus français, et son écrin, le crozes-hermitage, méritent bien, pour qui veut les apprécier, cette étude composée de promenades et découvertes. Elle a pour prétention de vous offrir une connaissance du terroir et des vignerons qui y travaillent nécessaire pour mieux la richesse de la production de ces deux AOC.Le goût, les émotions gustatives, sont aussi liés à notre propre histoire. Cet ouvrage a pour vocation de vous ouvrir à un monde exceptionnel pour peu que lon comprenne les clés de son élaboration.François Baudez a créé Yvelinédition en 2000 et édité plus de 450 ouvrages dans des domaines variés comme lHistoire, la découverte des communes et les paysages viticoles avec une première collection consacrée à la candidature Unesco des Paysages du Champagne.Auteur photographe drômois, Franck Jules recherche le côté graphique des paysages et des milieux urbains. Il a réalisé à lété 2012 une exposition à la cave de Tain qui a été le point de départ de cet ouvrage...