Les Hommes de la vigne et du vin - Figures célèbres et acteurs méconnus | Gallina Delbrel
Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
Available to order from the publisher, delivered within 7 to 15 working days- Author
- Gallina Delbrel
- Language
- French 🇫🇷
€18.96
Available to order, delivered within 7 to 15 working days
Payment 100% secure
Visa, MasterCard, Amex, Paypal or 3 times, interest-free with Scalapay
Shipping costs
0.01€ from 35€ of purchase in France and from 99€ throughout Europe
Delivery
Delivery in France and around the world at home, at office or in a pickup point
Description
L'histoire de la vigne et du vin est l'histoire d'une quête de la qualité. Elle ne peut être comprise pleinement qu'à travers les parcours des hommes et des femmes qui, face aux menaces pesant régulièrement sur la vigne et le vin, oeuvrent à l'amélioration des techniques de viticulture, au perfectionnement des méthodes de vinification et à une meilleure promotion du produit.Nombreux sont ceux qui écrivent cette histoire. Aux côtés des vignerons et des négociants, des scientifiques, des journalistes, des médecins, des architectes ou encore des politiques contribuent à dynamiser l'activité et l'économie de la filière vitivinicole.Le vin, produit dont le prestige n'a cessé de s'affirmer au fil des siècles, est ainsi devenu l'affaire de tous. Inspiré par les recherches présentées lors du 134e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, cet ouvrage offre une galerie de portraits d'hommes de la vigne et du vin, célèbres ou oubliés, dans toute leur diversité.
Details
9782735507320
Data sheet
- Author
- Gallina Delbrel
- Language
- French 🇫🇷
- Publisher
- Comité des travaux historiques et scientifiques (CTHS)
- Number of pages
- 206
- Date of publication
- 14/04/2011