Estuaire de la Gironde : paysages et architectures viticoles | Collectif

Lestuaire de la Gironde baigne, sur une longueur de 75 kilomètres, des rives bordées de rangs de vignes produisant les grands crus du Médoc, les vins du Bourgeais et du Blayais mais aussi, en Charente-Maritime, les fameux cognac et pineau. Si la lumière et la chaleur renvoyées par ses eaux limoneuses y ont favorisé lépanouissement des vignes, lestuaire est aussi, depuis des siècles, une voie commerciale majeure qui a fait le succès des vins de Bordeaux.Naviguant sur lestuaire ou empruntant les routes du vin désormais aménagées sur les deux rives, lamateur de patrimoine et de vin découvre une succession de demeures viticoles offrant aux regards leurs élégantes façades. Ces prestigieux « châteaux » côtoient un patrimoine parfois plus modeste mais dune grande richesse : villes et villages, ports, cuviers, chais, tonnelleries, cabanes de vignes révèlent lhistoire dun territoire façonné autour de la culture de la vigne.Des spécificités paysagères à larchitecture, cet ouvrage met en lumière la diversité de ce patrimoine : entre tradition et modernité, de lAncien Régime à nos jours, il dresse le portrait en images dun territoire du vin mondialement réputé.