Tout savoir sur le vin: Le guide complet pour les amateurs et les connaisseurs
Par Myriam Huet
Ce livre magnifiquement illustré est votre guide complet pour tout comprendre sur le vin. Que vous soyez un amateur éclairé ou un novice curieux, ce livre vous emmènera dans un voyage fascinant à travers le monde des vins.
Découvrez:
- Les régions viticoles du monde: Explorez les principales régions viticoles, de Bordeaux et Bourgogne en France à Napa Valley et Toscane en Italie, en passant par l'Australie, l'Afrique du Sud et bien plus encore.
- Les cépages: Apprenez à connaître les principaux cépages rouges, blancs et rosés, leurs caractéristiques et les régions où ils sont cultivés.
- La culture et la vinification: Suivez le processus de fabrication du vin, de la vigne au verre, en découvrant les différentes techniques de culture et de vinification.
- La conservation et la dégustation: Apprenez à conserver et à déguster le vin comme un pro, en découvrant les techniques de service, les accords mets et vins et l'art de l'analyse sensorielle.
- Les appellations et les grands crus: Décryptez le système des appellations et découvrez les grands crus les plus prestigieux du monde.
- Le vocabulaire des œnologues: Maîtrisez le vocabulaire spécifique du vin pour impressionner vos amis et vos proches.
En bonus:
- De nombreux conseils et astuces pour reconnaître les subtilités du vin et le consommer de la meilleure des façons.
- Un index complet pour trouver facilement les informations que vous recherchez.
- De belles photographies pour illustrer les propos de l'auteur.
Ce livre est le cadeau idéal pour:
- Les amateurs de vin: C'est l'outil parfait pour approfondir leurs connaissances et découvrir de nouveaux vins.
- Les novices: C'est un guide accessible et complet pour apprendre tout sur le vin.
- Tous ceux qui aiment la bonne cuisine: Découvrez les meilleurs accords mets et vins pour sublimer vos repas.
Avec ce livre, vous deviendrez un véritable expert en vin et serez en mesure de choisir, déguster et apprécier les meilleurs vins du monde.
Informations complémentaires
- Format: Relié
- EAN13: 9782383823124
- ISBN: 978-2-38382-312-4
- Éditeur: Édition 365
- Date de publication: 13/10/2023
- Collection: Les Best-Of
- Nombre de pages: 368
- Dimensions: 25 x 20 x 2,8 cm
- Poids: 1482 g
- Langue: français