Bourgogne / 醉美勃艮第 (Chinois) |Sun Fiona et Xie Isabel

喝勃艮第酒踩过许多坑花了不少冤枉钱？一堆勃艮第葡萄园名和人名令人头晕眼花？对勃艮第酒搭配中餐心里没数？跟我们走吧——在《醉美勃艮第》中，我们将跟随谢立和孙宵祎深入勃艮第大区，以各个酒村为线索，拜访极具个性的酒庄和酿酒人，领略传统名庄、实力名家和上升新星的招牌酒风与酿造讲究，获取选购、品饮勃艮第葡萄酒的一手新鲜资讯。此外，勃艮第有哪些好喝好吃的餐厅？中餐如何配勃艮第葡萄酒？一脚踏入“勃”坑前，最好先熟悉哪些术语和相关知识？也能从书中获得答案。

Traduction :

Vous êtes passé par de nombreux pièges et avez dépensé beaucoup d'argent en vain en buvant du vin de Bourgogne ?

Le vertige avec les noms des vignobles et des habitants de Bourgogne ?

Vous n’êtes pas sûr d’associer le vin de Bourgogne à la cuisine chinoise ?

Venez avec nous - dans "Beautiful Burgundy", nous suivrons Xie Li et Sun Xiaoyi dans la région de Bourgogne, en utilisant chaque village viticole comme indice, visiterons des vignobles et des vignerons uniques, et expérimenterons.

Obtenez des informations fraîches de première main sur l'achat et la consommation de Bourgogne des vins à travers les styles de vin signature et les techniques de vinification de châteaux traditionnels célèbre

 Aussi, quels sont les bons restaurants où boire et manger en Bourgogne ?

Comment associer le vin de Bourgogne avec la cuisine chinoise ?

Avant d'entrer dans la fosse « Bo », il est préférable de se familiariser avec quels termes et connaissances associées ?

Vous pourrez obtenir des réponses dans ce livre.