Tasting Manual: Is This Wine Good? (Spanish edition) By Joaquín Parra López

🍇 Una guía práctica para entender y disfrutar el vino

El libro ¿Es bueno este vino? es mucho más que un simple manual: es una invitación a descubrir el vino desde un punto de vista cercano, didáctico y sin complicaciones.

El autor, Joaquín Parra López, reconocido comunicador del mundo del vino, ofrece una explicación sencilla y completa sobre:

• Las influencias del terruño, el clima y el suelo
• Las etapas de la viticultura y la vinificación
• Y sobre todo, el arte de la cata de vinos paso a paso

🍷 Lo que aprenderás con este libro

✔️ Cómo catar un vino con criterio y confianza
✔️ Distinguir los buenos vinos, independientemente del precio
✔️ Usar el vocabulario habitual de los sumilleres, explicado sin tecnicismos
✔️ Entender la estructura, aromas, cuerpo y evolución del vino
✔️ Consejos de maridaje y armonía para disfrutar al máximo cada copa

Incluye la introducción del famoso sumiller Charlie Arturaola, aportando una mirada internacional al contenido.

📘 Un libro imprescindible para:

• Principiantes curiosos por entender lo que beben
• Aficionados que quieren mejorar su paladar y su lenguaje
• Regalar a amantes del vino que hablan español
• Estudiantes o entusiastas del mundo del vino, la enología y la viticultura

📖 Características del libro:

• Título: Manual de cata: ¿Es bueno este vino?
• Autor: Joaquín Parra López
• Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
• Colección: Enología, Viticultura
• Idioma: Español (castellano)
• Encuadernación: Tapa blanda
• ISBN: 9788484764045
• EAN13: 9788484764045
• Número de páginas: 160
• Dimensiones: 21,5 x 15,5 cm
• Peso: 280 g
• Fecha de publicación: 17 de mayo de 2011
• Lugar de edición: España