Le Vin : leçons de dégustation
Dorling Kindersley
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- Marnie Old
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Description
Découvrez l'oenologie, apprenez à créer des associations mets-vins pour sublimer vos repas !Le guide essentiel, sans jargon, pour tous ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leur verre de vin.Le vin, conseils d'experts est un guide pratique, sans préjugés, qui vous fera réfléchir à ce que vous buvez et qui saura répondre aux questions que vous vous êtes toujours posées.Consultez des infographies passionnantes et apprenez à déguster un verre de vin rouge ou blanc grâce à aux différentes étapes de dégustation : couleur, odeur, robe qui vous sont dévoilée. Avec ses leçons et ses conseils, ce guide, qui allie connaissances essentielles et faits amusants, contient tout ce qu'il faut savoir sur le vin pour parler, goûter et apprécier votre millésime préféré.Renforcer ses compétences en matière de vinMaîtrisez les différents vinsDécouvrez les cépages et les régions viticolesApprenez à maîtriser les indispensables accords mets et vin
Details
9782810431854
Data sheet
- Author
- Marnie Old
- Publisher
- Dorling Kindersley
- Number of pages
- 256
- Date of publication
- 25/08/2022