Le guide du Saké en France, apprendre, déguster, acheter
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Le guide du Saké en France, apprendre, déguster, acheter

KERIBUS

Author
Saulnier Blache Adrienne
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Description

À l'heure où les vins du monde (allemands, hongrois, américains, chiliens, serbes, grecs, africains, italiens) s'invite à nos table le saké ne fait pas exception.Ce vin de riz venu tout droit du Japon nous séduit par son goût délicat et ses méthodes de fabrication ancestralesCe guide répond aux questions des néophytes : Quelle cuvée choisir?Avec quel plat l'accorder?Le sert-on chaud ou froid ?C'est aussi un manuel destiné aux amateurs avertis.Avec une sélection des 100 meilleurs sakés, des portraits de producteurs, des fiches techniques de dégustation et un carnet d'adresses.

Details

9791091713146

Data sheet

Author
Saulnier Blache Adrienne
Collection
Keribus
Publisher
Keribus
Number of pages
224
Date of publication
24/10/2018
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