Rhums arrangés : 60 recettes et cocktails de Sandrine Houdré-Grégoire & Delphine Constantini
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Rhums arrangés : 60 recettes et cocktails de Sandrine Houdré-Grégoire & Delphine Constantini

Larousse

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Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs… et la magie de la macération fait son effet !

Author
Houdre-Gregoire Sandrine, Constantini Delphine
Language
French 🇫🇷
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Description

Découvrez 60 recettes de rhums arrangés et de cocktails pour les sublimer ! Que vous cherchiez des associations classiques (rhum arrangé aux agrumes ou aux épices) ou originales (rhum arrangé à la noisette et au cacao ou au potiron et aux bourgeons de pin), vous trouverez dans ce recueil superbement illustré de quoi satisfaire toutes vos envies d’évasion !

Au détour des pages, laissez-vous guider pour en apprendre un peu plus sur l’histoire du rhum, découvrir les principes de base et les accessoires indispensables à la réalisation d’un bon rhum arrangé, ou encore parcourir les 12 commandements du rhum arrangé !

Marque éditoriale : LAROUSSE

Collection : Cuisine pratique, 9840

Cuisine, gastronomie

Texte en français

Details

9782036025387

Data sheet

Author
Houdre-Gregoire Sandrine, Constantini Delphine
Language
French 🇫🇷
Publisher
Larousse
Number of pages
120
Date of publication
25/05/2022