Le vin et la psychiatrie
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Le vin et la psychiatrie

L'Harmattan

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Author
Emmanuel Stip
€31.28
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Description

Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une science, l'oenologie, et de comparer cette science à celle de la psychiatrie. Le fil directeur de ce livre est la passion non censurée de l'auteur pour le vin, qui par ailleurs se trouve être médecin, psychiatre et professeur. Ce livre sera utile à la fois aux médecins et aux sommeliers qui acceptent de se cultiver en jetant un coup d'oeil à l'autre culture. C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. À lire sans modération.

Details

9782343227245

Data sheet

Author
Emmanuel Stip
Collection
Food issues
Publisher
L'Harmattan
Number of pages
319
Date of publication
20/04/2021
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