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Lafite-Rothschild
Éditions du Regard
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- Eric Deschodt
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Description
Par Eric Deschodt, préface de : Eric de RothschildCet ouvrage retrace l'histoire de Château Lafite, en Haut Médoc, premier grand cru du Bordelais qui est aujourd'hui un vignoble célèbre à travers le monde et évoque son vignoble, la vinification, le négoce, la dégustation, mais aussi le terrain, analysant les différentes parcelles, la région, sa faune, sa flore.Complété d'un chapitre consacré à la gastronomie et à l'alchimie entre mets et vins.ED : Regards (2009), 23x28 cm, 297 pages, relié
Details
9782841051564
Data sheet
- Author
- Eric Deschodt
- Publisher
- Éditions du Regard
- Number of pages
- 298
- Date of publication
- 12/11/2009
