Lafite-Rothschild
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Lafite-Rothschild

Éditions du Regard

Author
Eric Deschodt
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Description

Par Eric Deschodt, préface de : Eric de RothschildCet ouvrage retrace l'histoire de Château Lafite, en Haut Médoc, premier grand cru du Bordelais qui est aujourd'hui un vignoble célèbre à travers le monde et évoque son vignoble, la vinification, le négoce, la dégustation, mais aussi le terrain, analysant les différentes parcelles, la région, sa faune, sa flore.Complété d'un chapitre consacré à la gastronomie et à l'alchimie entre mets et vins.ED : Regards (2009), 23x28 cm, 297 pages, relié

Details

9782841051564

Data sheet

Author
Eric Deschodt
Publisher
Éditions du Regard
Number of pages
298
Date of publication
12/11/2009
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