Santenay Rouge 1er Cru "Clos Faubard" 2022 | Vin du Domaine Lucien Muzard & Fils

Le Domaine Lucien Muzard & Fils est une maison viticole réputée, implantée au cœur de la Côte de Beaune en Bourgogne. Fort de plusieurs générations de vignerons passionnés, ce domaine s'étend sur des parcelles soigneusement entretenues. Leur engagement envers des pratiques respectueuses de la vigne et du terroir se reflète dans chaque cuvée, rendant hommage à l'excellence bourguignonne.

Le Santenay Rouge 1er Cru "Clos Faubard" 2022 est un vin d'exception qui incarne la typicité du Pinot Noir. Cultivé sur un climat unique de 1,83 hectares, à 300 m d'altitude et exposé sud-est, ce vin bénéficie d'un terroir aux sols maigres et calcaires. Les vignes, âgées en moyenne de 50 ans et taillées en cordon de royat, sont travaillées selon des méthodes traditionnelles, du labourage aux vendanges manuelles.

La cuvée "Clos Faubard" 2022 se distingue par sa densité et intensité en bouche, marquées par un cœur ferme et une texture veloutée. Ses arômes complexes, sublimés par un léger pigeage et un élevage en pièces bourguignonnes (dont 15-20% neuves), dévoilent des notes profondes de fruits rouges et noirs, ainsi que des touches épicées et minérales.

Ce Santenay 1er Cru se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, du gibier à plumes, des plats mijotés, ainsi qu'avec des fromages affinés comme le Comté ou le Reblochon. Servir à une température de 15-16°C pour apprécier toute sa finesse et son équilibre.

• Type de vin : Vin rouge
• Appellation : Santenay 1er Cru
• Degré alcoolique : 13% Vol
• Format : 0,75 L
• Millésime : 2022
• Pays de production : France
• Région de production : Bourgogne (Côte de Beaune)
• Domaine : Lucien Muzard & Fils
• Cépage : Pinot Noir

Ce vin est une véritable expression du savoir-faire et du respect du terroir bourguignon, destiné aux amateurs de vins fins.