Le vin c'est pas sorcier - Petit précis d'oenologie illustré | Ophélie Neimann
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Le vin c'est pas sorcier - Petit précis d'oenologie illustré | Ophélie Neimann

Marabout

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La référence sur le vin entièrement mise à jour

Author
Ophelie Neiman
Language
French 🇫🇷
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Description

La bible de référence sur le vin expliqué et simplifié fait peau neuve. Loin des spécialistes et des élites, Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin, nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu...

Découvrez sans tarder cette nouvelle édition revue et mise à jour avec notamment des informations sur les dernières tendances du monde vinicole telles que le vin nature ou encore le vin pétillant naturel.

  • S’initier à l’art de la dégustation
  • Comprendre les vendanges et la vinification
  • Connaître les principaux vignobles de france et du monde
  • Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
  • Acheter du vin et se constituer une cave
  • Trouver le vin qui nous correspond

Details

9782501179263

Data sheet

Author
Ophelie Neiman
Collection
It's not rocket science
Language
French 🇫🇷
Publisher
Marabout
Number of pages
276
Size:
24.3 x 19 x 3 cm
Date of publication
08/2023