-
MenuBack
-
Wine Books
-
-
Librairie du vin
-
-
-
- Corsican wines
- Jura wines
- Loire wines
- Other regions of France
- The wines of Alsace
- The wines of America
- The wines of Bordeaux
- The wines of Burgundy
- The wines of Champagne
- The wines of Europe
- The wines of Languedoc
- The wines of Oceania
- The wines of Provence
- The wines of the Rhône
- The wines of the Sud-Ouest
- The wines of the world
- Wines of Africa
-
-
-
Sélection Spéciale
-
-
-
WINES MAPS
-
- COFFRETS ARÔMES
-
WINE ACCESSORIES
-
-
-
-
VERRES A DEGUSTATION
-
-
-
-
WINES
-
- News
Les perles d'une caviste
Hachette Pratique
1 Last items in stock- Author
- Sandrine Goeyvaerts
€12.23
In stock, delivered within 1 to 5 working days
Payment 100% secure
Visa, MasterCard, Amex, Paypal or 3 times, interest-free with Scalapay
Shipping costs
0.01€ from 35€ of purchase in France and from 99€ throughout Europe
Delivery
Delivery in France and around the world at home, at office or in a pickup point
Description
« Il est périmé votre vin, il est marqué 2006 sur l'étiquette ! » « Vous vendez du vin en biodynamie ? Vous n'avez pourtant pas l'air d'unehippie ? »« Je vous ramène ça, y a plein de dépôt, j'ai peur de tomber malade. »Sandrine Goeyvaerts est caviste. Des idées reçues sur le vin, elle en a entendu beaucoup. 100 clichés que l'auteur bat en brèche dans un ouvrage didactique et ludique sur le vin. Ces 100 préjugés sont l'occasion pour l'auteur de faire le tour des vignobles, de nous parler - avec ce ton décomplexé qui la caractérise - des accords mets et vins, des cépages, de l'effet millésime, du rosé, des vins bios, de la température de service... Et en bonne caviste, de conseiller 100 bouteilles à connaître.
Details
9782013918855
Data sheet
- Author
- Sandrine Goeyvaerts
- Publisher
- Hachette Pratique
- Number of pages
- 128
- Date of publication
- 17/05/2017