Introduzione a La Francia del Vino
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Introduzione a La Francia del Vino

Possibilia editore

Author
Samuel Cogliati
Language
Italian 🇮🇹
€22.75
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Description

La Francia è il paese vinicolo più prestigioso al mondo. Questa breve ricognizione enografica ci aiuta a conoscere, con spirito critico, le sue principali regioni.Da Bordeaux alla Champagne, dalla Loira alla Borgogna, passando per il Rodano e lAlsazia. Ci sono tutte le perle del vigneto-Francia in questa agile introduzione al panorama transalpino, ma anche i territori meno noti, che per motivi talora indipendenti dai loro meriti sfuggono in genere alla luce dei riflettori. Attraverso il suo consueto approccio analitico, spassionato e personale, Samuel Cogliati ci conduce alla scoperta del mondo del vino francese, con lobiettivo di sfatare logori luoghi comuni e avviare una lettura interdisciplinare: dalla geografia alla storia, senza scordare le implicazioni economiche e culturali. Arricchito dalle mappe geografiche, questo volume è un efficace strumento per prendere confidenza e orientarsi in un dedalo non privo di insidie, tra denominazioni, tipologie e vitigni.

Details

9788898753314

Data sheet

Author
Samuel Cogliati
Language
Italian 🇮🇹
Publisher
Possibilia editore
Number of pages
200
Size:
11.5 x 16.5 cm
Date of publication
08/11/2019
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