Le Vin Et Moi | Jean-Francois Dupont
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Le Vin Et Moi | Jean-Francois Dupont

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Author
Jean-Francois Dupont
Language
French 🇫🇷
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Description

« Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire quil soit bon. Le parfait ne signi e pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable en nectar. Un vin lisse peut se révéler ennuyeux, tandis quune petite remontée tannique en nale, une légère bosse sur la piste des rondeurs, une pointe dagressivité en quart de nale, une torsion imprévue de dernière minute et voilà la bouche du buveur surprise et satisfaite, prête à envoyer une demande expresse de récidive au service en charge du lever de coude. »

Details

9782234082441

Data sheet

Author
Jean-Francois Dupont
Language
French 🇫🇷
Publisher
Stock
Number of pages
208
Date of publication
02/11/2016