Atlas historique du vin en France | Matthieu lecoutre
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Atlas historique du vin en France | Matthieu lecoutre

Autrement

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Author
Matthieu Lecoutre
Language
French 🇫🇷
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Description

Le vin est au cur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule Le vin s'enracine en France au Moyen Âge : il est alors de toutes les tables À l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.

Details

9782746751156

Data sheet

Author
Matthieu Lecoutre
Collection
Atlas Other memories
Language
French 🇫🇷
Publisher
Autrement
Number of pages
95
Date of publication
13/11/2019