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Dégustez les vins du Beaujolais
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Dégustez les vins du Beaujolais

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Description

Il n’est guère envisageable d’aborder l’art : opéra, peinture etc... sans connaitre un peu de vocabulaire et certains repères pour en tirer du plaisir. Le plaisir va de pair avec la connaissance

De cette réflexion, une idée simple est née : éditer une collection de guides thématiques, clairs et concis, dédiés aux régions viticoles et à leurs identités, terroir...

Le Vin, une œuvre d’Art complexe, pleine de géographie, de géologie, d’histoire et de savoir-faire...

L’objet de nos éditions est de donner les notions capitales en 40 fiches, dans un format pocket.

‘’ Le lieu, le vin et le plaisir ‘’

En tête d’ouvrage, au travers de la cartographie, localisation des villages, des différentes appellations par un code couleur simple et rapide.

Des zooms permettent de visualiser et reconnaître les différents cépages des vignobles.

Plus de 10 cartes sur les mots et les gestes des 3 étapes de la dégustation.

L’éveil des sens, identifier les expressions aromatiques pour le plaisir de la dégustation.

Savoir que le vin n’est pas un simple alcool, mais un grand séducteur qui offre une immense palette de couleurs aux multiples complexités aromatiques.

Details

9782953452358

Data sheet

Language
French 🇫🇷
Publisher
InfoSaveurs Editions
Number of pages
40
Date of publication
01/08/2012