Comme un chef | Aurelia Aurita, Benoit Peeters
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Comme un chef | Aurelia Aurita, Benoit Peeters

Casterman

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Author
Aurelia Aurita, Benoit Peeters
Language
French 🇫🇷
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Description

Une autobiographie culinaire de Benoît Peeters dessinée par Aurélia Aurita.Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il sessaie aux recettes les plus subtiles et se confronte à la rudesse du réel.

Details

9782203146754

Data sheet

Author
Aurelia Aurita, Benoit Peeters
Collection
Scriptures Casterman
Language
French 🇫🇷
Publisher
Casterman
Number of pages
216
Date of publication
17/01/2018