In vino femina : les tribulations d'une femme dans le monde du vin d'Alessandra Fottorino & Celine Pernot-Burlet
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In vino femina : les tribulations d'une femme dans le monde du vin d'Alessandra Fottorino & Celine Pernot-Burlet

Hachette Pratique

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Author
Alessandra Fottorino, Celine Pernot-Burlet
Language
French 🇫🇷
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Description

Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins… Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l’humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consœurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et pédagogie.
In Vino Femina se donne pour mission de mettre à nu le sexisme ordinaire dans le monde de l’œnologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilité des femmes et le regard  profondément masculin qui prévaut dans cet univers si particulier. 
 
Retrouvez dans ce livre  :

  • - des saynètes représentant le quotidien d’Alessandra et de ses collègues dans le milieu ;
  • - l’histoire des femmes dans le vin  ;
  • - des portraits de professionnelles et une sélection de vins de vigneronnes.

Details

9782017047247

Data sheet

Author
Alessandra Fottorino, Celine Pernot-Burlet
Language
French 🇫🇷
Publisher
Hachette Pratique
Number of pages
192
Date of publication
31/08/2022