The book of champagnes (2024 edition) | Gault&Millau
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The book of champagnes (2024 edition) | Gault&Millau

Gault et Millau

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Author
Gault&Millau
Language
French 🇫🇷
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Description

Avec près de 300 maisons présentées et 1 500 cuvées dégustées à l'aveugle puis notées par notre comité d'experts, Gault&Millau célèbre le savoir-faire et la passion dans ce nouveau millésime (la 11e édition) de son Livre des champagnes.

Gault&Millau s'attache à présenter - sans toutefois chercher à être exhaustif - la diversité, la pluralité et l'inventivité de tout un territoire.

Les maisons de champagne, petites ou grandes, célèbres ou encore confidentielles, raisonnées ou non, font toutes preuve d'une énergie folle, de créativité, de résilience parfois, et savent chaque année réinventer le vin de Champagne.

Vignerons et chefs de cave contribuent, encore et toujours, à écrire les plus belles pages de celui qu'on appelle parfois le «vin des dieux>.

Un livre à déguster sans modération.

Details

9782375570944

Data sheet

Author
Gault&Millau
Language
French 🇫🇷
Publisher
Gault&Millau
Date of publication
November 2023
Format (book)
Cardboard