1855 - Bordeaux, les grands crus classés | jean-Charles Chapuzet, Guy Charneau

Le classement des vins de Bordeaux, censé acter le prestige de précieux châteaux du Médoc, des Graves et du Sauternais pour lExposition universelle de 1855, est devenu intemporel. Son autorité demeure intacte, elle sest même renforcée avec la mondialisation du commerce des grands vins. Quel amateur aux quatre coins de la planète ne connaît pas Lafite-Rothschild, Yquem, Haut-Brion, Margaux, Latour ou encore Mouton Rothschild ? Sans compter que les Grands Crus Classés ont apporté un langage universel, celui de la dégustation. 87 châteaux du bordelais ont le privilège de signer leurs flacons « Grand Cru Classé 1855 ». Vous trouverez dans ces pages lhistoire dun territoire, de terroirs, dhommes et de murs au service du vin pour une consécration : la bouteille. Vous lirez la philosophie des créateurs de ces crus dexception. Vous découvrirez en images la beauté et la diversité dun patrimoine que lon vient visiter du monde entier.Le monde du vin, le vin dans le monde, sest approprié 1855 comme tel, pionnier du genre, expression du luxe, label indélébile : une exception française.À ce titre, les Grands Crus classés, qui fêteront bientôt leurs 160 ans en grande pompe, sont candidats au classement au patrimoine immatériel mondial de l'UNESCO. Grands Crus Classés en 1855 MÉDOCPremiers crusChâteau Lafite-Rothschild PauillacChâteau Latour PauillacChâteau Margaux MargauxChâteau Mouton Rothschild PauillacChâteau Haut-Brion Pessac Deuxièmes crusChâteau Rauzan-Ségla MargauxChâteau Rauzan-Gassies MargauxChâteau Léoville-Poyferré Saint-JulienChâteau Léoville Barton Saint-JulienChâteau Durfort-Vivens MargauxChâteau Gruaud Larose Saint-JulienChâteau Lascombes MargauxChâteau Brane-Cantenac MargauxChâteau Pichon-Longueville PauillacChâteau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande PauillacChâteau Ducru-Beaucaillou Saint-JulienChâteau Cos dEstournel Saint-EstèpheChâteau Montrose Saint-Estèphe Troisièmes crusChâteau Kirwan MargauxChâteau dIssan MargauxChâteau Lagrange Saint-JulienChâteau Langoa Barton Saint-JulienChâteau Giscours MargauxChâteau Malescot Saint-Exupéry MargauxChâteau Boyd-Cantenac MargauxChâteau Cantenac Brown MargauxChâteau Palmer MargauxChâteau La Lagune Haut-MédocChâteau Desmirail MargauxChâteau Calon Ségur Saint-EstèpheChâteau Ferrière MargauxChâteau Marquis dAlesme Margaux Quatrièmes crusChâteau Saint-Pierre Saint-JulienChâteau Talbot Saint-JulienChâteau Branaire-Ducru Saint-JulienChâteau Duhart-Milon PauillacChâteau Pouget MargauxChâteau La Tour Carnet Haut-MédocChâteau Lafon-Rochet Saint-EstèpheChâteau Beychevelle Saint-JulienChâteau Prieuré-Lichine MargauxChâteau Marquis de Terme Margaux Cinquièmes crusChâteau Pontet-Canet PauillacChâteau Batailley PauillacChâteau Haut-Batailley PauillacChâteau Grand-Puy-Lacoste PauillacChâteau Grand-Puy-Ducasse PauillacChâteau Lynch-Bages PauillacChâteau Lynch-Moussas PauillacChâteau Dauzac MargauxChâteau dArmailhac PauillacChâteau du Tertre MargauxChâteau Haut-Bages Libéral PauillacChâteau Pédesclaux PauillacChâteau Belgrave Haut-MédocChâteau de Camensac Haut-MédocChâteau Cos Labory Saint-EstèpheChâteau Clerc Milon PauillacChâteau Croizet-Bages PauillacChâteau Cantemerle Haut-Médoc SAUTERNESPremier Cru SupérieurChâteau dYquem Sauternes Premiers crusChâteau La Tour Blanche SauternesChâteau Lafaurie-Peyraguey SauternesClos Haut-Peyraguey SauternesChâteau de Rayne-Vigneau SauternesChâteau Suduiraut SauternesChâteau Coutet BarsacChâteau Climens BarsacChâteau Guiraud SauternesChâteau Rieussec SauternesChâteau Rabaud-Promis SauternesChâteau Sigalas-Rabaud Sauternes Deuxièmes crusChâteau de Myrat BarsacChâteau Doisy Daëne BarsacChâteau Doisy-Dubroca BarsacChâteau Doisy-Védrines BarsacChâteau dArche SauternesChâteau Filhot SauternesChâteau Broustet BarsacChâteau Nairac BarsacChâteau Caillou BarsacChâteau Suau BarsacChâteau de Malle SauternesChâteau Romer du Hayot SauternesChâteau Romer SauternesChâteau Lamothe SauternesChâteau Lamothe-Guignard Sauternes