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Le grand livre des bières
Éditions Prisma
- Author
- Tim Hampson, Stan Hieronymus, Sylvia Kopp, Jones Tierney
€37.87
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Description
Riche d'une histoire millénaire, la bière se réinvente grâce à la créativité de brasseurs passionnés, qui proposent aujourd'hui une grande diversité de bières artisanales.Le Grand Livre des bières nous invite à un voyage passionnant dans les brasseries les plus innovantes du monde. Toutes ont leurs secrets pour offrir une boisson subtile qui allie tradition et savoir-faire.Au fil des notes de dégustation et des suggestions d'accompagnement, cet ouvrage dresse un panorama de plus de 800 bières exceptionnelles, à l'intention des néophytes comme des connaisseurs.
Details
9782810429899
Data sheet
- Author
- Tim Hampson, Stan Hieronymus, Sylvia Kopp, Jones Tierney
- Publisher
- Éditions Prisma
- Number of pages
- 300
- Date of publication
- 15/10/2020
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