Bierographie

Hachette Pratique

Author: Elisabth Pierre, Anne-Laure Pham, Melody Dentruck

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Description

L'élaboration de la bière, c'est simple...Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...La bière, ça ne se boit pas à table...Tous les styles se ressemblent...La mousse, ça ne sert à rien...Une cave à bière ? Impossible...Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil des pages, découvrez un monde de saveurs. 50 idées reçues revisitées par Elisabeth Pierre et Anne-Laure Pham pour tout comprendre de la bière. Illustration de Mélody Denturck.

Details

Reference 9782019460372

Data sheet

Author: Elisabth Pierre, Anne-Laure Pham, Melody Dentruck
Publisher: Hachette Pratique
Number of pages: 128
Date of publication: 17/11/2021

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