Le Nez du Vin : I difetti 12 aromi
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Le Nez du Vin : I difetti 12 aromi

Jean Lenoir

Le Nez du Vin contiene una collezione di aromi da annusare, accompagnata da un libro per progredire rapidamente nella degustazione del vino.

Language
Italian 🇮🇹
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Description

I Difetti contains:

  • 12 principali difetti olfattivi del vino:
    1 vegetal, 2 mela stramatura, 3 aceto, 4 colla, 5 sapone, 6 zolfo, 7 uova marce, 8 cipolla, 9 cavolfiore, 10 cavallo, 11 terroso-muffa, 12 tappo.

  • A Libro:
    Come originano? E' possibile eliminarli od attenuarli ? Come riconoscere immediatamente i sapori di tappo, ossidato, ridotto...

Altro complemento indispensabile del 54 aromi.

Libro-cofanetto telato, rosso carminio, formato 172 x 247 x 35 mm, peso 600 g.
Fabbricato in Francia. I nostri aromi sono garantiti 5 anni. Un cofanetto conservato in buone condizioni può durare una decina d'anni.

Details

9782906518490

Data sheet

Collection
The nose of wine
Language
Italian 🇮🇹
Publisher
Jean Lenoir
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