Willamette Valley Oregon Blanc "Chardonnay" 2022 | Vin du Domaine Ostia Tempore

Willamette Valley Oregon Blanc "Chardonnay" 2022 | Vin du Domaine Ostia Tempore

Ostia Tempore représente un vin rare, à contre-courant des standards américains, forgé par Bertrand de Villaine, célèbre pour son rôle au sein du domaine légendaire de la Romanée Conti. En 2008, sa quête passionnée du Pinot Noir l'a mené vers un terroir exceptionnel dans la Willamette Valley, Oregon, précisément à Eola Amity Hills. Les vignes, plantées sous sa direction, suivent des méthodes biologiques inspirées de la Bourgogne. Ce vin captivant offre un équilibre harmonieux entre une puissance aromatique et une texture veloutée. Le Pinot Noir révèle des notes envoûtantes de bois précieux, camphre, pivoine, et fruits noirs infusés, tandis que le Chardonnay, récemment introduit, rivalise avec les grands blancs de la Côte de Beaune. Ostia Tempore incarne une expérience à ne pas manquer pour les amateurs éclairés de vin.

Le Chardonnay 2022 du Domaine Ostia Tempore, provenant de la Willamette Valley en Oregon, illustre parfaitement le savoir-faire bourguignon dans ce terroir exceptionnel. Fondé par Bertrand de Villaine, co-gérant de la Romanée Conti, ce vin se distingue par sa finesse et sa profondeur. Il dévoile des notes élégantes d'agrumes, d'aubépine, de chèvrefeuille, d'acacia et de fruits blancs, rappelant la subtilité des grands vins de Bourgogne. Un Chardonnay racé qui ne manquera pas de séduire les amateurs exigeants.

• Millésime : 2022
• Appellation : Willamette Valley; Oregon
• Cépage : 100% Chardonnay
• Domaine : Ostia Tempore
• Alcool : 13% vol

Contenance : 0,75 L