

Plongez dans l’univers fascinant des couleurs et des odeurs avec le 18e numéro de Nez, la revue olfactive. Explorez les liens subtils entre olfaction et perception visuelle, de la synesthésie aux stratégies marketing des marques de parfums. Découvrez comment la couleur influence notre rapport aux parfums et révèle des préjugés invisibles. Un voyage sensoriel inédit à travers 160 pages riches d’analyses, d’enquêtes et de réflexions sur l’art de sentir.
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Nez, la revue olfactive – #18 – La couleur des odeurs vous invite à explorer la fascinante relation entre couleurs et odeurs. Ce numéro interroge la manière dont notre perception visuelle influence notre expérience olfactive, et comment les marques exploitent ces associations pour séduire les consommateurs.
"Nuance", "palette", "éclat"… Le vocabulaire des beaux-arts est souvent convoqué pour décrire des parfums. Les marques, elles, n’hésitent pas à utiliser des noms de couleurs pour baptiser leurs créations : Bleu de Chanel, Black Opium d'Yves Saint Laurent, Gris Montaigne de Dior ou encore Habit Rouge de Guerlain.
La revue s'intéresse à la synesthésie, ce phénomène où certains associent naturellement des couleurs aux odeurs, et explore ses implications scientifiques et artistiques. Le dossier principal questionne l'influence des couleurs sur nos choix en parfumerie : les flacons colorés attirent-ils davantage l'œil des consommateurs ? Existe-t-il un lien entre la teinte d'une plante et son parfum ?
Mais la réflexion va plus loin. Le numéro aborde également les stéréotypes liés à la couleur de peau ou de cheveux et comment ces préjugés impactent la perception des odeurs et la diversité dans l'industrie.
À travers des analyses, des témoignages et des interviews, Nez offre une plongée captivante dans les subtilités de l’olfaction, en croisant les regards de scientifiques, de parfumeurs et d’artistes.
EDITO
par Jeanne Doré
LE NEZ DE… LA DANSE
Dans quel environnement olfactif virevoltent les danseurs ?
ICÔNES
Des personnes qui ont du nez
ODORAMA
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les odeurs sans jamais oser le demander.
LES MOLÉCULES
Les notes santalées
L’HERBIER
Le lentisque, un bubble-gum ancestral
DISSECTION
La pharmacie
COMMENT ÇA MARCHE ?
Développer un captif
CORRESPONDANCES
Invisibles, incontournables, les senteurs accompagnent tous les champs de la création.
LA CINÉASTE
Jane Campion
PORTFOLIO OLFACTIF
SOUS LE CAPOT
LA PRODUCTRICE D’AGRUMES
Marion Laperche
L’ARTISTE
Koo Jeong A
L’ŒUVRE
Nu dans le bain
CHRONIQUE ANOSMIQUE
Je touche donc je suis
MAGAZINE
Une exploration du monde des parfums à travers ses acteurs, ses secrets de fabrication, son histoire.
TERRITOIRE
Inde, couleur menthe à l’eau
REPORTAGE
Benjoin de Siam, larmes de bonheur
ENTRETIEN
NATHALIE LORSON
PARFUMERIE DU MONDE
Chine, fierté, audace et singularité
DOSSIER
LA COULEUR DES ODEURS
Que ce soit sur les emballages, dans les flacons, la nature ou notre cerveau, peut-on sentir en technicolor ?
CAHIER PARFUMS
Du produit de consommation à l’œuvre d’art : Nez sonde les dessous de l’industrie et décrypte les 30 nouveautés qui font l’actualité.
ENQUÊTE
Le bonheur à portée de flacon
GÉNÉALOGIE
Féminité du bois de Serge Lutens
PORTRAIT DE MARQUE
Eris Parfums
SÉLECTION
Coups de cœur & nouveautés
MAINSTREAM
Quoi de neuf en bas de chez moi ?
BILLET D’HUMEUR
Bouquets de bouquins
Nez, la revue olfactive – #18 est un outil précieux pour les passionnés de parfums, les professionnels et tous ceux qui s'intéressent aux multiples dimensions du monde olfactif.
Fiche technique