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Tome 1 - Vinifications et Fermentations | Max Léglise
Courrier du livre
1 articles en stock- Auteur
- Max Leglise
- Langue
- Français 🇫🇷
17,06 €
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Description
Au-delà de son orientation et de ses options biologiques, ce livre est un manuel complet d'nologie pratique. Il passe en revue tous les problèmes auxquels un vinificateur ou un caviste peut être confronté, et il leur apporte des solutions simples et éfficaces, à la portée de tous...ED : COURRIER DU LIVRE - 16 x 24 cm, 139 pages
Détails
9782702902943
Fiche technique
- Auteur
- Max Leglise
- Langue
- Français 🇫🇷
- Editeur
- Courrier du livre
- Nombre de pages
- 139
- Date de publication
- 16/06/1999
