Simplissime : Le livre pour comprendre le vin le plus facile du monde
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Simplissime : Le livre pour comprendre le vin le plus facile du monde

Hachette Pratique

Disponible en stock
Auteur
Sebastien Durand-Viel
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Description

100 questions essentielles sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil.

Dans le vignoble : Qu'est-ce que le vin ? Quels sont les principaux cépages dans le monde ? Qu'appelle-t-on le terroir ?...
Dans le chai : Qu'est-ce que la fermentation ? Pourquoi utilise-t-on du soufre ? Comment fait-on le vin ?...
Le vin à table : Quel vin pour quelle occasion ? Quel vin pour quel plat ?...
Choisir, acheter, conserver : Comment ne pas se tromper ? Savoir lire une étiquette...
Déguster : Comment déguster le vin ? Quelles sont les familles d'arômes ? Comment bien décrire le vin ?...
Les vignobles de France et du monde
Le tout dans la formule graphique qui a fait le succès de Simplissime : une belle illustration et un résumé du sujet en un clin d'oeil

Super précis, Super clair, A la portée de tous!

Détails

9782019452902

Fiche technique

Auteur
Sebastien Durand-Viel
Collection
Simplissime
Editeur
Hachette Pratique
Nombre de pages
224
Date de publication
02/09/2020