Carnet de dégustation (édition en français) : Pour ne plus perdre une goutte de vos découvertes De Garros Grand Gaubert

Amateurs de vin et passionnés de dégustation, ce carnet de dégustation est l’outil indispensable pour vous accompagner dans votre apprentissage et l’affinement de votre palais. Conçu pour vous guider à travers l’univers du vin, il se divise en trois parties essentielles :

1. Formation : Maîtrisez les bases de la dégustation

Plongez dans l’univers des grands vignobles et affinez votre vocabulaire œnologique grâce à une introduction complète :

• Carte des vins des grandes régions viticoles
• Aromas des cépages pour affiner votre perception des saveurs
• Vocabulaire de dégustation pour exprimer avec précision vos ressentis

2. Évaluation : Analysez et consignez vos dégustations

Avec ses 120 fiches de dégustation, ce carnet vous permet de noter chaque vin dégusté en détaillant :

• L’aspect visuel, olfactif et gustatif
• Les accords mets-vins recommandés
• Votre appréciation personnelle et la note finale

3. Livre de cave : Suivez l’évolution de votre cave personnelle

Vous achetez des bouteilles et souhaitez savoir quand les déguster à leur apogée ? Ce livre de cave de 25 pages vous aide à organiser et planifier vos ouvertures pour un plaisir optimal.

Que vous soyez amateur ou expert, ce carnet de dégustation est l’allié parfait pour enrichir votre culture du vin et perfectionner votre palais.

Caractéristiques de l’article

• Format : Broché
• EAN13 : 9782501179270
• ISBN : 978-2-501-17927-0
• Éditeur : Marabout
• Date de publication : 23 août 2023
• Collection : Cuisine (31651)
• Nombre de pages : 192
• Dimensions : 21 x 11,3 x 1,7 cm
• Poids : 304 g
• Langue : Français