Manuel du Whisky - Tous les cocktails (édition en français) : apprendre, apprécier, mélanger, déguster! De Dave Broom
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Manuel du Whisky - Tous les cocktails (édition en français) : apprendre, apprécier, mélanger, déguster! De Dave Broom

Flammarion

Disponible sur commande auprès de l'éditeur, livré sous 7 à 15 jours ouvrés

Découvrez tout sur le whisky avec le Manuel du whisky de Dave Broom ! Apprenez à reconnaître un whisky tourbé, un blend ou un pur malt, et explorez les meilleurs accords mets et whiskies. Ce guide offre plus de 100 whiskies à déguster et 50 recettes de cocktails uniques, du classique Manhattan au Bamboo Leaf Martini. Parfait pour les amateurs et experts souhaitant mélanger, apprécier et déguster cette eau-de-vie exceptionnelle.

Auteur
Dave Broom
Langue
Français 🇫🇷
17,06 €
Disponible sur commande, livré sous 7 à 15 jours ouvrés

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Description

Le Manuel du whisky : Tous les cocktails de Dave Broom est une invitation à plonger dans l’univers fascinant du whisky. Cet ouvrage, à la fois pédagogique et pratique, s’adresse aussi bien aux débutants curieux qu’aux amateurs éclairés.

Un guide complet sur le whisky

Après une brève histoire du whisky, l’auteur vous propose un voyage sensoriel à travers plus de 100 whiskies. Apprenez à :

  • Reconnaître les différents types de whiskies : tourbé, blend, pur malt.
  • Comprendre leurs spécificités et leurs arômes uniques.
  • Découvrir les whiskies qui se prêtent aux mélanges et ceux à déguster purs.

Chaque whisky présenté est accompagné d’une fiche détaillée mettant en lumière les accords parfaits et les mélanges à éviter.

Des recettes pour tous les goûts

Ce manuel ne s’arrête pas à la dégustation pure. Il propose plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky, allant des grands classiques intemporels aux créations plus modernes :

  • Manhattan, le premier cocktail inventé en 1874.
  • Bamboo Leaf Martini, une combinaison audacieuse mêlant liqueur de menthe, whisky Hakushu 12 ans, sirop de bambou, yuzu et eau pétillante.

Ces recettes permettent d’explorer de nouvelles façons de savourer le whisky, seul ou en convivialité.

Un outil didactique et pratique

Le livre se distingue par son approche éducative et conviviale. Les fiches explicatives vous aident à mieux comprendre et apprécier chaque whisky. En fin de lecture, vous serez capable de :

  • Identifier les whiskies selon leur profil gustatif.
  • Réaliser des cocktails comme un professionnel.
  • Choisir les accords parfaits pour sublimer vos dégustations.
Un ouvrage de référence

Avec ses 224 pages, son format relié élégant et une édition signée Flammarion, ce livre est un incontournable pour tout passionné de whisky. Son contenu riche et accessible en fait un cadeau idéal ou une ressource précieuse pour enrichir sa culture de cette eau-de-vie légendaire.


Caractéristiques de l'article

  • Titre : Manuel du whisky : Tous les cocktails – apprendre, apprécier, mélanger, déguster !
  • Auteur : Dave Broom
  • Format : Relié
  • EAN13 : 9782081339316
  • ISBN : 978-2-08-133931-6
  • Éditeur : Flammarion
  • Collection : VINS ET AUTRES
  • Date de publication : 24/09/2014
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 224
  • Dimensions : 21,8 x 15,5 x 2,3 cm
  • Poids : 582 g

Détails

9782081339316

Fiche technique

Auteur
Dave Broom
Langue
Français 🇫🇷
Editeur
Flammarion
Nombre de pages
224
Date de publication
24/09/2014
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