

Voici une version puissante du Frappato dont l'aromatique puissante se concentre sur des notes méditerranéennes de romarin, lavande et cerises douces. Une touche minérale encadre le tout avec une subtile influence des roches volcaniques le tout dans une grande tension.
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Terre Siciliane IGT "Vino di Contrada FL" 2019 du Domaine Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti s'est forgée un nom incontournable dans la vinosphère mondiale en plaçant la Sicile au centre des attentions, en particulier dans les vins dits "naturels". La carrière de vigneronne d'Arianna débute assez rapidement lorsqu'à ses 16 ans, son oncle vigneron, lui demande de l'aider. Le déclic se fait directement et Arianna rejoint l'école d'oenologie de Milan pour se forger de solides bases. Très vite elle s'émancipe cependant de l'oenologie moderne pour produire les vins qu'elle aime profondément; à savoir des vins avec un minimum d'intrants et d'interventions. Dès ses 22 ans elle signe son premier millésime sur ses cépages sicilien d'affection : Nero d'Avola et Frappato. Elle trouve rapidement la voie du succès et ses vins sont plébiscités pour leur fraicheur aromatique et leur identité bien affirmée. Les vignes sont cultivées en bio sans produits de synthèse pour délivrer toute l'essence des cépages de Sicile. Arianna s'emploie également à utiliser certaines méthodes de la biodynamie, expérimentant sans cesse pour mieux sublimer ses terroir siciliens dont la diversité de sols impressionne. Elle pousse également le curseur en proposant des vins parcellaires à travers la gamme Vini di Contrada que nous vous présentons ici. Des vins identitaires pour mieux redécouvrir le potentiel exceptionnel des vins de Sicile.
Après BB et PT, FL est la troisième et dernière version "parcellaire" du Frappato sicilien proposée par Arianna Occhipinti. FL est une version plus concentrée et puissante que ces deux versions frères. L'aromatique puissante se concentre sur des notes méditerranéennes de romarin, lavande et cerises douces. Une touche minérale encadre le tout avec une subtile influence des roches volcaniques (oxyde de fer). Ce terroir est très rocailleux, on ressent dans le vin une grande tension et puissance sous-jacente ! Une version puissante du Frappato produite également à seulement 2200 bouteilles.
Contenance : 0,75 L
Fiche technique