Bourgogne Aligoté Blanc 2022 | Vin du Domaine Dominique Lafon

Bourgogne Aligoté Blanc 2022 | Vin du Domaine Dominique Lafon

Le Domaine Dominique Lafon, reconnu dans le vignoble bourguignon, est dirigé par Dominique Lafon, vinificateur et copropriétaire du célèbre Domaine des Comtes Lafon à Meursault. À travers cette gamme portant son nom, Dominique Lafon propose des vins issus de son activité de négoce, basés à Meursault et Volnay. Ces vins sont vinifiés avec le même soin que ceux de son domaine principal, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle et un style distinctif.

Le Bourgogne Aligoté Blanc 2022 est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés auprès de partenaires locaux pratiquant une viticulture certifiée biologique. Bien que la bouteille ne porte pas le label, la qualité reste indéniable. Ce vin est vinifié en cuves inox, permettant de préserver la pureté et la fraîcheur du fruit. C’est un vin de plaisir, parfait pour être dégusté jeune, tout en révélant le savoir-faire de Dominique Lafon.

Dès la première gorgée, le Bourgogne Aligoté 2022 dévoile des arômes d’agrumes et une fraîcheur éclatante. La bouche est vive, avec une belle tension et une finale légèrement saline, apportant une touche de complexité. Ce vin équilibré allie franchise et énergie, idéal pour les moments conviviaux ou les dégustations plus formelles.

Ces accords soulignent la fraîcheur et la vivacité du vin, en accentuant ses arômes délicats et sa finale saline.

• Type de vin : Blanc
• Appellation : Bourgogne Aligoté
• Degré alcoolique : 13 % (approximatif)
• Format : 75 cl
• Millésime : 2022
• Pays de production : France
• Région de production : Bourgogne
• Domaine : Dominique Lafon
• Cépage : Aligoté

Température de service : 13°C

Ce vin, synonyme de savoir-faire et de respect du terroir, vous invite à une dégustation authentique et raffinée.